6月22日下午,合肥泓瑞金陵大酒店在三楼泓瑞厅举办“玉兰杯”第四届服务技能大赛。
本次大赛共设置中餐摆台、西餐摆台、中式铺床、折客衣、前台入住及结账服务、普通话、英语口语、插花艺术、厨房才艺展示及SOP主题展示等10个比赛项目,共有100多名参赛选手参赛。酒店总经理李成勇以及各部门负责人担任本次大赛的评委。另外,酒店还邀请了合肥市旅游局局长、党组书记完颜绍建、合肥市名师堂百分教育英语培训学校主任俞佳兰及合肥市雅澜花艺培训学校教务主任汪玉担任嘉宾评委。经过3个多小时的激烈角逐,根据评委组的严格评判和打分,最终产生各项比赛的前三名及优秀奖。完颜绍建对此次技能大赛的成功举办给予高度赞扬,希望通过技能大赛的成功举办,使酒店员工的服务水平再上新台阶。
合肥泓瑞金陵大酒店希望通过“玉兰杯”服务技能大赛,以赛代训,通过不断的学习和交流,使员工业务技能水平获得提高,将精益求精的工作态度带到每一天的工作中,为酒店顺利通过五星复核、实现“琢玉之年”的工作目标而努力。